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茌平区翰林幼儿园一周带量食谱(2020-10-19至2020-10-23)

时间:2020/10/19 7:32:02 来源:本站原创 作者:佚名 点击:39次

茌平区翰林幼儿园一周带量食谱(2020-10-192020-10-23)

星期

  

  

  

视界牧业酸牛奶

  100g/85Kg

黑米小馒头

黑米6g/4.1Kg

     面粉 44.1g/30Kg

油菜豆腐肉

     小油菜85.9g/57.5Kg

     豆腐 59.4g/40Kg

     精肉30g/20.5Kg

西葫鸡蛋

西葫85.9g/57.5Kg

鸡 蛋 35g/24Kg

西红柿鸡蛋汤

       西红柿 12.3g/7.5Kg

        鸡蛋8.3g/4.9Kg

康源蛋糕

 25g/22Kg

三牛饼干 30g/24.9Kg

 

大米饭   

     大米 82.5g/62.1Kg 

红烧肉

     冬瓜240.7g/180Kg

     精肉42.5g/31.5Kg

清炒有机菜花

菜花120g/96Kg

顺心汤

       萝卜 12.3g/7.5Kg

    面粉8.3g/4.5Kg

苹果 160g/156Kg

视界牧业酸牛奶

  100g/85Kg

葱油小花卷   

     小葱 5g/3.5Kg

   白糖 10g/7.5Kg

   五香粉0.1g/0.75Kg

   小麦粉 110.9g/54Kg

茄子炖肉

茄子50g/52 Kg

15g/20Kg

豆芽营养小炒

豆芽94g/75 Kg

豆腐皮15g/24Kg

韭菜10g/10Kg

南瓜玉米糁粥 

南瓜 10g/8Kg    

玉米糁15g/12.5Kg

盼盼软面包 25g/22Kg

达利园蛋黄派  

35g/30Kg

大米饭   

     大米 82.5g/62.1Kg  红烧排骨炖土豆

土豆 75.7g/57.5Kg

排骨 120g/80.4Kg

菠菜鸡蛋汤

        菠菜 12.3g/3Kg

        鸡蛋8.3g/2Kg

香蕉 350g/297Kg

视界牧业酸牛奶

  100g/85Kg

麦香小馒头   

     面粉 82.5g/62.1Kg            

芹菜粉条肉

芹菜 10.7g/23.4Kg

粉条 34.5g/41.6Kg

精肉 24.7g/20.9Kg

西红柿鸡蛋 

西红柿 17.4g/80Kg

鸡蛋20.8g/55Kg 

大米粥

       大米 12.3g/8.6Kg

      

康源蜂蜜面包 30g/24Kg

本周膳食营养分析结果(5天求平均):

一、      蛋白质摄入量占供给量35.1%,热量摄入量占供给量24.5%

二、      三大营养素热量占总热量的百分比:蛋白质10.53%,脂肪19.71%,碳水化合物24.1%

三、      中餐、午点各餐热量比为:中餐28.29%、午点9.25%

四、      说明

1. 本食谱适合的幼儿平均年龄为4.4岁。

2.  本菜谱食物量为1人量/全园量。